Reissnacks
Reis-Cracker, japanische Mischungen, Reissnacks. Nur einige der vielen Bezeichnungen für eine große Gruppe köstlicher asiatischer Snacks. Dank der Vielfalt an Größen, Geschmacksrichtungen, Formen und Farben sind diese Produkte perfekt, wenn Sie etwas Besonderes suchen. Reissnacks werden mit Reis zubereitet und lassen sich in zwei Hauptgruppen einteilen: Arare und Senbei.
Arare
Hierbei handelt es sich um eine Produktgruppe, die für ihre große Vielfalt an Formen und Farben bekannt ist. Arare-Cracker werden aus Klebereis hergestellt und haben, da sie trocken geröstet werden, einen niedrigen Fettanteil. Die Produktgruppe Arare besteht aus einzelnen Arare-Crackern, Arare-Mischungen und klassischen Mischungen. Arare-Mischungen werden in Asien vorgemischt. Klassische Mischungen hingegen werden von uns vor Ort gemischt und enthalten Arare-Reissnacks und orientalisch ummantelte Erdnüsse.
Senbei
Die Produkte dieser Gruppe bestehen aus nicht klebendem weißem Reis und sind Ofen gebacken oder frittiert erhältlich. Aufgrund der unterschiedlichen Zubereitungsarten bietet jedes Produkt ein völlig anderes Geschmacks- und Texturerlebnis. Senbei-Cracker sind in einer breiten Palette an Geschmacksrichtungen erhältlich, von westlichen Geschmacksrichtungen wie Barbecue und Käse bis hin zu würzigeren asiatischen Geschmacksrichtungen wie Wasabi und Chili. Aus Nachhaltigkeitsgründen sind alle unsere Senbei-Cracker palmölfrei.
Lieferkette
Alle unsere Reissnacks stammen von unseren exklusiven Partnerlieferanten in Thailand, die mit den neuesten Produktionstechnologien ausgestattet und nach den höchsten Lebensmittelstandards (wie BRC) zertifiziert sind. Wir bedienen für diese Lieferanten den europäischen Raum, was einen besonderen Ansatz bei der Zusammenarbeit erfordert. Wir teilen unser Wissen, treffen uns häufig und kombinieren das Beste aus dem Osten mit dem Besten aus dem Westen. Diese langjährigen Partnerschaften ermöglichen es uns, unsere Produktqualität, Verfügbarkeit, Kosten und Effizienz kontinuierlich zu optimieren.
Förderung von Innovationen
Als Spitzenreiter in der europäischen Reissnackindustrie überwachen wir ständig die Entwicklung der Produktqualität und treiben Produktinnovationen voran. Unsere Produktrezepte werden regelmäßig überprüft und bei Bedarf auf den neuesten Stand gebracht. Im Laufe der Jahre haben wir zum Beispiel unsere Produkte von Palmöl auf Sonnenblumenöl umgestellt, verwenden nur natürliche Inhaltsstoffe und haben den Salzgehalt reduziert. Bei der Einführung neuer Produkte wollen wir den neuesten Markttrends voraus sein, damit wir sicher sein können, dass wir Produkte liefern, die Kunden und Verbraucher begeistern und überraschen.
Ummantelte Erdnüsse
Ummantelte Erdnüsse gehören seit Beginn zu unserem Produktsortiment, zumal die orientalisch ummantelten Erdnüsse einen wichtigen Teil der asiatischen Snackfamilie bilden. Foodlink bietet ein umfangreiches Sortiment an ummantelten Erdnüssen. Unsere ummantelten Erdnüsse gibt es mit unterschiedlichen Teigmantel, die sich jeweils durch ihre Größe, Knusprigkeit und Form auszeichnen. Darüber hinaus bietet diese Produktgruppe eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen. Wir teilen die ummantelten Erdnüsse in zwei Untergruppen auf: ummantelte Erdnüsse nach orientalischer Art und ummantelte Erdnüsse nach westlicher Art.
Ummantelte Erdnüsse nach orientalischer Art
Diese Produktlinie ist ein wichtiger Teil der asiatischen Snackgruppe. Die Artikel sind in verschiedenen traditionellen asiatischen Geschmacksrichtungen erhältlich, wie Chili, Sojasauce, Wasabi und Algen. Sie sind in vielen verschiedenen Formen, Größen und Strukturen erhältlich. Alle unsere orientalisch ummantelte Erdnüsse sind palmölfrei und es werden keine künstlichen Zutaten verwendet.
Ummantelte Erdnüsse nach westlicher Art
Diese allgemein als Cocktailnüsse bekannten Erdnüsse sind die beliebtesten und am meisten verwendeten ummantelte Erdnüsse in Europa. Erdnüsse, die mit spannenden natürlichen Aromen wie Paprika und Chili ummantelt sind, sind für sich genommen lecker, können aber auch als aufregender Mischbestandteil für Snackmischungen eingesetzt werden. Alle unsere ummantelten Erdnüsse nach westlicher Art sind palmölfrei und es werden keine künstlichen Zutaten verwendet.
Lieferkette
Unsere Lieferketten für ummantelte Erdnüsse haben wir in zwei getrennte Lieferketten aufgeteilt. Alle unsere orientalisch und einige unsere westlich ummantelten Erdnüsse stammen von unseren engagierten Partnern in China. Die andere westlich ummantelten Erdnüsse werden innerhalb unseres Konzerns in den Niederlanden hergestellt. Da beide Lieferketten vollständig integriert sind, können wir unsere Produkte ständig weiterentwickeln, testen und verbessern. Das gibt uns die Möglichkeit, die knusprigsten und schmackhaftesten Produkte mit Geschmacksrichtungen zu garantieren, die den neuesten Verbrauchertrends entsprechen. In beiden Lieferketten steht die Qualität an erster Stelle, was durch Qualitätszertifizierungen wie BRC sichergestellt wird.
Hervorragende Mischkomponente
Ummantelte Erdnüsse eignen sich perfekt für Lebensmittelverarbeiter, die ihre eigenen Snackmischungen kreieren. Die Produkte können als Mischkomponente eingesetzt werden, um Ihrem Snack-Mix Farbe, Textur und Geschmack zu verleihen. Da wir über umfangreiche Erfahrungen bei der Herstellung von Snackmischungen verfügen, inspirieren wir Sie gerne oder unterstützen Sie bei der Auswahl des richtigen Produkts für Ihren Mix.
Snack-Bohnen und –Erbsen
Unser umfangreiches Angebot an gerösteten Bohnen und Erbsen ist die neueste Erweiterung der asiatischen Snackfamilie. Bohnen und Erbsen sind eine gute Eiweiß- und Ballaststoffquelle, schmackhaft, innovativ und bieten viele Anwendungsmöglichkeiten. Sie sind bereits seit langem als Snack in vielen asiatischen Ländern beliebt, weshalb Foodlink sich entschieden hat, diese knackigen und nahrhaften Produkte auf den europäischen Markt zu bringen. Unser Bohnen- und Erbsensortiment lässt sich in drei Gruppen einteilen: geröstete Bohnen, geröstete Erbsen und frittierte Bohnen.
Geröstete Bohnen
Die gerösteten Bohnen von Foodlink gibt es in vielen Sorten und Geschmacksrichtungen. Edamame Bohnen, Ackerbohnen, Sojabohnen und Mischungen, alle mit eigener Textur, Aussehen und Geschmack. Mit Geschmacksrichtungen, die von traditionellen Aromen wie Meersalz bis hin zu spannenderen Geschmacksrichtungen wie Satay und Sojasauce reichen.
Geröstete Erbsen
Das geröstete Erbsensortiment besteht aus grünen Erbsen und Kichererbsen. Was unsere Erbsen von anderen gerösteten Erbsen auf dem Markt unterscheidet, ist ihr einheitliches Aussehen, ihre außergewöhnliche Zartheit und Knusprigkeit, sowie dass wir nur natürliche Zutaten in unseren Geschmacksrichtungen verwenden. Ganz gleich, ob Sie nach Natur oder würzigen Geschmacksrichtungen suchen, unser Erbsen-Sortiment bietet für jeden Anlass etwas Spannendes.
Frittierte Bohnen
Darüber hinaus bieten wir ein einzigartiges Sortiment an frittierten Saubohnen, manchmal auch als Favabohnen oder Ackerbohnen bezeichnet. Diese Produkte bieten ein anderes Geschmackserlebnis als unsere gerösteten Saubohnen. Wir bieten diese frittierten Saubohnen in einer umfangreichen Auswahl an Geschmacksrichtungen. Jeder Geschmacksrichtung bietet eine spannende Erfahrung für die Geschmacksknospen.
Lieferkette
Alle unsere Bohnen und Erbsen werden in BRC-zertifizierten Anlagen verarbeitet und verpackt. Diese Produkte beziehen wir von unseren speziellen Partnerlieferanten, mit denen wir langjährige Beziehungen pflegen. Für das Bohnen- und Erbsensortiment haben diese Lieferanten ihren Sitz in China und Spanien. Unser Team und die Teams des Lieferanten arbeiten kontinuierlich eng zusammen, um Zartheit, Knusprigkeit und Geschmack zu optimieren. Wir legen die Messlatte hoch und streben gemeinsam die bestmögliche Entwicklung von Snack-Bohnen und -Erbsen an.
Pflanzliche Power
Snack-Bohnen und -Erbsen bieten ein großes Potenzial für alle, die auf den pflanzlichen Eiweißtrend reagieren möchten. Die Produkte sind eine gute Eiweißquelle und zudem reich an Ballaststoffen. Das macht sie interessant für Diätprodukte oder andere verantwortungsbewusste Snackkonzepte. Außerdem schmecken sie einfach großartig und werden nicht mit Palmöl oder künstlichen Zutaten zubereitet.
Gerösteter Mais
Gerösteter Mais hat als pflanzlicher Snack in den letzten Jahren immer mehr an Beliebtheit gewonnen. Mais eignet sich sehr gut zum Rösten und schmeckt hervorragend in Kombination mit vielen Geschmacksrichtungen. Foodlink hat ein komplettes Sortiment dieser leckeren und knusprigen Snacks im regulären und großen Format zusammengestellt. Dank der Erfahrung unseres Partners und des exklusiven Produktionsprozesses haben unsere Produkte eine einheitliche Farbe und Optik, einen einzigartigen Geschmack und sind sehr zart.
Knusprigkeit
Bei geröstetem Mais finden Sie eine Vielzahl von Knusprigkeit. Der Biss und die Zartheit von geröstetem Mais können von sehr hart bis sehr weich reichen. Innerhalb dieses Spektrums bietet Foodlink zwei Formen von Knusprigkeit: soft Mais und supreme Mais. Supreme Mais ist die zartere und knackigere Variante. Unser soft Mais eignet sich besser für alle, die einen festeren Biss in ihrem Maissnack suchen.
Lieferkette
Die Partnerschaft mit unserem spanischen Anbieter für gerösteten Mais basiert auf Vertrauen und Transparenz. In Zusammenarbeit mit ihrer F&E-Abteilung verfolgen wir ständig die neuesten Trends, um neue Produkte und Geschmacksrichtungen zu entwickeln. Gemeinsam verpflichten wir uns, die neuesten Anforderungen an Lebensmittelqualität und -sicherheit zu erfüllen. Die Verarbeitungsanlage unseres Partners ist nach international anerkannten Normen wie BRC und IFS zertifiziert. Die Kombination aus modernster Produktionstechnologie und exklusiven Produktionsprozessen garantiert gleichbleibende und erstklassige Produktqualität.
Mais: unglaublich beliebt
Gerösteter Mais eignet sich für ein breites Anwendungsspektrum. Traditionell wird er als knackige Komponente in Snackmischungen eingesetzt, die aber auch in Produktkonzepten mit Einzelartikeln zum Einsatz kommen. Heutzutage arbeiten wir zunehmend an Projekten, bei denen unser gerösteter Mais als Zutat in der Entwicklung von Süßwaren, Backwaren und Frühstückscerealien eingesetzt wird. Die hervorragende Farbe, Textur und der Geschmack machen gerösteten Mais zu einem wahrhaft multifunktionalen Produkt.
Snack-Mischungen
Aufgrund der riesigen Anzahl an Snacks in unserem Sortiment können wir auch eine Vielzahl an vorgemischten Snackmischungen anbieten. Da wir diese Produkte in unsere eigene Verarbeitungsanlage in den Niederlanden mischen, ist es möglich, aus unserer eigenen Auswahl an Bestsellern zu wählen. Wir können jedoch auch mit Ihnen zusammenarbeiten, um gemeinsam maßgeschneiderte Snack-Mischungen zu kreieren.
Unendliche Möglichkeiten
Snack-Mischungen sind spannende Kombinationen aus salzigen und manchmal auch süßen Snack-Komponenten. Sie sind eine knusprige, schmackhafte und farbenfrohe Überraschung für Ihr Snack-Sortiment. Die Snack-Komponenten können Erdnüsse, Nüsse, Reissnacks, Bohnen und Erbsen, Mais und aromatische Kräuter- und Gewürzmischungen sein. Darüber hinaus können wir die Mischung mit schokoladenummantelten Komponenten aus unserer eigenen Schokoladenanlage ergänzen. Egal, ob Sie nach beliebten Geschmacksrichtungen oder besonders würzigen Mischungen suchen, wir mischen sie gerne für Sie!
Lieferkette
Alle Komponenten unserer Snackmischungen werden direkt aus der ganzen Welt bezieht. Die Komponenten werden dann in unseren eigenen hochmodernen Verarbeitungsanlagen in den Niederlanden gemischt und verpackt. Diese Anlagen sind BRC- und IFS-zertifiziert und erfüllen alle aktuellen Lebensmittelqualitätsnormen. Die Hightech-Verpackungsanlage garantiert eine längere Lebensdauer durch Begasungs- und mehrere dichtungsfunktionen. Dank ihrer flexiblen Verpackungsformatierung ist es möglich, die Snackmischungen in Großkartons, versiegelten Eimern und Big-Bags herzustellen.
Bringen Sie Schwung in Ihr Geschäft
Ob in Bars, Restaurants, Hotels oder anderen Out-of-Home Einsatzorten– unsere Snackmischungen bringen Schwung in Ihr Geschäft. Das Schöne an unseren Snackmischungen ist, dass man mit ihnen kreativ sein kann. Die Mischungen können an Ihr eigenes Thema, Ihre Küche oder Ihren Gelegenheit angepasst werden. Unser eigenes Sortiment an Mischungen wird kontinuierlich von unserem internen Entwicklungsteam aktualisiert, das ständig die neuesten Verbraucher- und Geschmackstrends überwacht. Kreieren Sie besondere Erlebnisse für Ihre Kunden und beginnen Sie mit Snackmischungen.
Schokoladenummantelte Produkte
Da wir in den Niederlanden über eine eigene Schokoladenanlage verfügen, können wir eine Vielzahl von schokoladenummantelten Produkten liefern. Unsere Schokolade ist von hervorragender belgischer Qualität und besteht aus verschiedenen Schokoladensorten, wie Zartbitter Schokolade, Milchschokolade, weiße Schokolade, Karamell und Joghurt. Bei Bedarf können all diese Schokoladentypen unter folgenden Zertifizierungssystemen angeboten werden: Rainforest Alliance, Fairtrade und biologisch. Innerhalb der Produktpalette, die wir ummanteln, bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Trockenfrüchten, Nüssen, Samen und anderen verwandten Rohstoffe. Wir unterteilen die schokoladenummantelten Produkte in drei Produktgruppen: Dragees, Cluster und Mischkomponenten.
Dragees
Dragees oder schokoladenummantelte Produkte sind Produkte die wir mit einer dicken Schicht belgischer Schokolade ummanteln. Dank des Zugangs zu Lieferanten von Zutaten aus der ganzen Welt können wir innerhalb dieser Gruppe eine Vielzahl spannender Produkte anbieten. Von traditionellen Nüssen und Trockenfrüchten bis hin zu überraschenden Produkten wie geröstetem Mais, Edamame Bohnen oder Kaffeebohnen. Die Ummantelung kann mit zusätzlichen natürlichen Aromen angereichert werden, die von fruchtigen Geschmacksrichtungen wie Himbeere bis hin zu exotischen Aromen wie Kokosnuss reichen.
Mischkomponenten
Unser Sortiment an schokoladenummantelten Produkten besteht auch aus einem Angebot an kleinen schokoladenummantelten Produkten, die als Mischkomponenten dienen können. Diese interessanten Produkte bringen Knusprigkeit und überraschende Geschmackselemente in Ihren Produktmix. Ob für die Herstellung süßer und salziger Snackmischungen oder süßer Komponenten in Frühstückscerealien – wir freuen uns, mit Ihnen bei jedem (neuen) Produktentwicklungsprojekt zusammenzuarbeiten.
Lieferkette
Durch engagierte Partnerschaften mit Zulieferern aus der ganzen Welt beziehen wir die Zutaten für unseren Schokoladenummantelungen direkt an der Quelle. Dies gibt uns die Möglichkeit, die Qualität unserer Rohstoffe zu kontrollieren. Die Schokolade, die wir verwenden, ist durchgehend erstklassige belgische Schokolade von bester Qualität. Das Expertenteam, das in unserer eigenen IFS- und BRC-zertifizierten Schokoladenanlage in den Niederlanden arbeitet, verwendet diese hochwertigen Zutaten, um leckere Produkte herzustellen. Mit ihrer umfangreichen Erfahrung und Kreativität aktualisieren und verbessern sie ständig Produkte, Prozesse und Produktionstechnologien. Und all dies mit dem Ziel, exzellente und erstklassige Schokoladenprodukte zu liefern.
Kreative Innovationen
Mit über 30 verschiedenen Produkten und fünf Schokoladensorten entwickeln wir viele leckere, schokoladenummantelte Produkte. Unser engagiertes Schokoladenteam informiert sich über die neuesten Entwicklungen und testet ständig neue Produkt- und Geschmackskombinationen. Auch wenn die traditionelle schokoladenummantelte Produktpalette den Grundstein dieser Produktgruppe bildet, fordern wir den Markt regelmäßig mit kreativen Innovationen heraus. Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um mehr über die neuesten Schokoladeninnovationen zu erfahren.